3 công thức bánh cho ngày hè tươi mát

3 công thức bánh cho ngày hè tươi mát
Spread the love

Mùa hè đã đến báo hiệu cho một kỳ nghỉ dài cùng những chuyến đi chơi với bạn bè, gia đình và người yêu. Đây là chính quảng thời gian tuyệt vời nhất để mọi người cùng quây quần bên nhau. Và còn gì tuyệt vời hơn nữa với vài món bánh ngọt để câu chuyện thêm rôm rả.

Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến bạn đọc 3 trong số các công thức bánh ngọt châu Âu với phong vị tươi mát, thích hợp cho không khí oi ả, nóng nực của mùa hè.

  1. Tart chanh

Tart chanh là công thức bánh tart thích hợp cho mùa hè với vị chua chua, ngọt ngọt vô cùng dễ chịu. Ngoài ra thì chanh cũng là một trong số các loại trái cây có khả năng giải độc gan – 1 trong 3 nguyên nhân chính gây nên mụn trứng cá.

Để thực hiện 6 phần bánh tart chanh nhỏ, bạn sẽ cần 300 gr bột mì đa dụng, 100 gr đường, 3 qủa trứng, 1 trái chanh Tây vàng, bột gelatin và khuôn bánh tart. Sau khi thực hiện vỏ bánh tart theo công thức tiêu chuẩn, việc còn lại bạn cần làm đó chính là nướng trong lò ở nhiệt độ 170 độ C trong 20 phút, sau đó cho đổ jelly chanh vào.

banh

  1. Cheese Cake Dâu

Nói không ngoa khi bảo rằng hương vị chua ngọt chính là xu hướng cho các món mùa hè. Một trong những món bánh ngọt rất được ưa chuộng cho mùa hè đó chính là cheese cake mứt dâu.

banh 2

Bạn sẽ cần chuẩn bị: 200 gram bánh quy Graham, 50 gram cream cheese, mứt dâu và bơ đun chảy. Công thức này sẽ không dần dùng đến lò nướng. Sau khi đổ phần nghiền nhuyễn bánh quy cùng bơ đun chảy vào khuôn, bạn chỉ cần cho lớp cream cheese đã đánh bông trộn cùng mứt dâu lên trên.

 

  1. Cookie chip

Cookie chip là loại bánh quy có chứa những hạt socola li ti bên trong. Điểm độc đáo của loại bánh quy này nằm ở việc bạn có thể ăn trực tiếp phần trộn bánh mà không cần nướng.

banh 3

Nguyên liệu cho công thức này gồm có: 300 gram bột mì, 100 gram đường, 100 gram socola viên nhỏ, 50 gram ca cao và 50 gram bơ đun chảy. Trộn đều các nguyên liệu lại rồi nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong 20 phút là có thể thưởng thức ngay.

Leave a Reply

Required fields are marked *.


Top